Conferencia

• "El amaranto, un cultivo ancestral."
• Tipo de participación: Oral
• Evento: Tercera semana de etnobotánica "Miguel Ángel Martínez Alfaro"
• Organizador(es): Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Escuela de Biología.
• Lugar: Puebla, México., México
• Fechas: 5 de Octubre de 2011 –

• "La colección etnobotánica del Herbario Nacional. Instituto de Biología"
• Tipo de participación: Oral
• Autor(es): Mapes, C
• Evento: None
• Organizador(es): Escuela Normal Superior de México
• Lugar: México, D. F., México
• Fechas: 7 de Noviembre de 2012 – 7 de Noviembre de 2012

Congreso

• "Etnobotánica y colecta de germoplasma de amaranto (Amaranthus spp.) en la Sierra Norte de Puebla."
• Tipo de participación: Oral
• Evento: Congreso Nacional SINAREFI
• Organizador(es): Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (SINAREFI)
• Lugar: Torre de Ingeniería, Ciudad Universitaria, México, D. F., México
• Fechas: 22 de Noviembre de 2011 – 24 de Noviembre de 2011

• "Ethnobotany and germplasm collection of amaranth (Amaranthus spp.) in the Sierra Norte of Puebla, Mexico"
• Tipo de participación: Cartel
• Autor(es): Mapes, C. y F. Basurto
• Evento: 13 th Congress of International Society of Ethnobiology. “Cultural diversity and biological diversity for sustainable development: Exploring the past to build up the future”
• Organizador(es): International Society of Ethnobiology
• Lugar: Montpellier, Francia
• Fechas: 20 de Mayo de 2012 – 25 de Mayo de 2012

Exhibición

• "Red Amaranto"
• Tipo de participación: Oral
• Evento: Expo-SNICS, con motivo del 50 aniversario de su creación.
• Organizador(es): Servicio Nacional de Inspección y certificación de Semillas. SNICS
• Lugar: Instalaciones de SAGARPA, México
• Fechas: 29 de Abril de 2011 – 29 de Abril de 2011

Mesa Redonda

• "El origen del maíz, estado de arte sobre la gramínea y etnobotánica de la milpa en el nuevo milenio."
• Tipo de participación: Oral
• Evento: Etnografía del Patrimonio Biocultural de los Pueblos Indígenas de México.
• Organizador(es): Coordinación Nacional de Antropología.
• Lugar: México, D. F., México
• Fechas: 26 de Mayo de 2011 –

Reunión

• "Avances en la investigación de la Red de Amaranto"
• Tipo de participación: Oral
• Evento: Reunión de Coordinadores de Macrored y Red
• Organizador(es): Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS, SINAREFI, SAGARPA)
• Lugar: Tlanepantla, Edo. de México, México
• Fechas: 7 de Abril de 2011 – 8 de Abril de 2011

• "Etnobotánica del "quintonil" (Amaranthus spp.)"
• Tipo de participación: Oral
• Autor(es): Mapes, C.
• Evento: 1a Reunión de la Red de Amaranto y Sistema Producto-SINAREFI
• Organizador(es): SINAREFI-Red de Amaranto
• Lugar: Coatlinchán, Texcoco, Estado de México, México
• Fechas: 29 de Marzo de 2012 – 29 de Marzo de 2012

Seminario de investigación

• "Conservación, uso y manejo del quintonil (Amaranthus spp.) en la Sierra Norte de Puebla."
• Tipo de participación: Oral
• Autor(es): A. Díaz
• Evento: Seminario “La etnobiología y su contribución sobre las estrategias de conservación de los recursos naturales”.
• Organizador(es): Subsecretaría de Gestión para la Protección Ambiental.
• Lugar: Auditorio “Miguel Álvarez Toro”. México D.F., México
• Fechas: 27 de Octubre de 2011 –

Symposium

• "Biodiversidad y plantas comestibles en México"
• Tipo de participación: Oral
• Autor(es): Mapes, C
• Evento: Simposio Cultura y Alimentación en México
• Organizador(es): Instituto Nacional de Antropología e Historia. Dirección de Etnología y Antropología Social. Seminario Cultura y Alimentación en México
• Lugar: México, D. F., México
• Fechas: 3 de Mayo de 2012 – 4 de Mayo de 2012

Taller

• "Evolución del concepto de centro de origen y domesticación"
• Tipo de participación: Oral
• Autor(es): J. A. Serratos Hernández; L. M. Mera Ovando; A. Kato Yamakake
• Evento: Marco conceptual de los centros de origen de los cultivos mesoamericanos
• Organizador(es): CONABIO – Coordinación de Análisis de Riesgo y Bioseguridad
• Lugar: México, DF, México
• Fechas: 19 de Septiembre de 2011 – 20 de Septiembre de 2011